平菇绿霉与黄褐斑的防治方法


危害平菇的杂菌:主要有绿霉菌、毛霉菌、曲霉菌、根霉菌、细菌、病毒病、细菌性褐斑病、黄斑病等。这里简单介绍一下平菇的黄斑病和绿霉病:黄褐病斑点病是由假单胞菌引起的细菌性病害。症状为发病时菇体表面有淡黄色斑点。有粘稠的分泌物,散发出恶臭,影响平菇的外观,导致失去食用价值。绿霉是危害食用菌最严重的杂菌。任何适合食用菌生长的培养基都适合绿霉菌丝的生长。平菇堆肥时杀菌不严格,接种时杀菌不严格,出菇期环境卫生差,均可产生绿霉。当绿霉侵入堆肥、菌丝体和菇体时,即报废。防治方法: 1、清除周围杂草和垃圾,保持菇棚周围环境卫生; 2、清理垃圾,远离菇棚;高效氯氰菊酯喷剂或注射剂。 4、合理喷水通风:使用的水源应为清洁的喷水状水,同时配合通风。要避免菇盖和闷棚积水,保持菇棚湿度。 5、加强巡查,及早发现、清除病菌,注意环境清洁,延缓病害传播,减少危害。 6、采用防虫网、黄板、诱虫灯等物理防治技术,对蘑菇、蚊蝇进行阻隔诱捕,减少传播媒介。

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